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 Foto Restaurant Heckenrose

Speisekarte

Vorspeisen

Lachs „Bone suckin yaki“/Kartoffel-Radieschensalat 14,00 €

Sot l’y laisse/Sellerie-Chicoreemousseline/Schinken-Erbsen-Schaum 15,00 €

Bruschetta/Artischocken/Oliven 12,50 €

Gebratene Entenleber/Mangochutney 18,00 €

Spargelcappuccino 5,50 €

Blattsalate 6,50 €


Hauptgänge

Kabeljau-Loins/Chorizo-Kartoffelstampf 18,00 €

Tandoori-Petersfisch/Kefir-Zitronen-Risotto 19,00 €

Kalbsrücken/gebratener Fenchel/Vollkornblinis 20,00 €

Rinderfilet/ Bohnen-Artischocken-Gemüse/Corn Bread 22,00 €

Spanferkel/Zuckerschoten/flüssige Polenta/ Xocopilijus 18,00 €

Pasta/Bärlauchpesto/Rucola 15,50 €


Desserts

Gebackener Schokopudding/Bananenchutney/Joghurtsorbet 8,50 €

Aperol-Spritz “das Eis” 8,00 €

Verbeneparfait/eingemachte Himbeeren/Peta Zeta 9,00 €

Apfel-Erdbeer Gaspacchio/Limettensorbet/Quark-Cannelloni 8,00 €

Sorbetbecher 7,00 €



Unsere Eis und Sorbets
sind hausgemacht

3 -Gang Menü 25€

Lachs „Bone suckin yaki“/Kartoffel-Radieschensalat

***

Spanferkel/Zuckerschoten/flüssige Polenta/ Xocopilijus

oder

Kabeljau-Loins/Chorizo-Kartoffelstampf

***

Gebackener Schokopudding/Bananenchutney/Joghurtsorbet



Vegetarisches Menü


Bruschetta/Artischoken/Oliven

***

Pasta/Bärlauchpesto/Rucola

***

Verbeneparfait/eingemachte Himbeeren/Peta Zeta


5-Gang-Überraschungsmenü 44€

Lassen Sie sich von unserem
Küchenchef überraschen

5 -Gang-Menü mit Weinbegleitung 59 €uros (4 Gläser Wein)

Dieses Menü ist nur tischweise bestellbar

Kinderkarte

Hauptgang 6,50 €

Hauptgang und Dessertüberraschung 9,50 €


Pasta Bolognese (mit Sahne)

Kalbsgeschnetzeltes mit Kartoffelstampf

Spätzle mit Rahmsauce (4,50 €)

Bitte beachten Sie unter "Aktuelles"

finden Sie unser Menühighlights der kommenden Monate.

Unsere Region


Naturpark Schwarzwald Deutschlands größter Naturpark ist ein grüner Wander-Wald mit Heilquellen, Wasserfällen und Eiszeitseen.

Europa Park Rust Der Freizeitpark mit der größten Achterbahn Europas liegt nur 3 km entfernt in Rust bei Freiburg.

Waldklettergarten Im benachbarten Kenzingen führt der Waldparcours über Seile und Hängebrücken durch die Baumkronen.

Elsässer Weinstraße Noch erhalten aus dem späten Mittelalter laden viele schöne Weindörfer zum Besichtigen und Verweilen.
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77975 Ringsheim

Tel.  07822 - 78 99 80
Fax. 07822 - 78 99 899