Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Spargelcappuccino/BBQ Croûtons 9,00 €

Gebratene Entenleber/Rhabarber-Radicchio/Porto 19,00 €

Sesam Lachs/Spargelsalat/Carbonara Schaum 14,50 €

Blattsalat 9,00 €

Hauptgänge

Wachtelbrust/Gnocchi/Babyspinat 19,00 €

Rinderfilet/Sommergemüse/Maisblinis 28,00 €

Kalbsinvoltini/Gemüse/Schnittlauchstampf 22,00 €

Kabeljau/Babyspinat & Oliven/La Ratte Kartoffeln 19,50 €

Seeteufel/Salatherzen/Radieschen 26,00 €

Gnocchi/Bärlauchpesto/Nüsse 16,50 €



Dessert

Kahlùa Frischkäse/Rote Beeren/ Eis 9,50 €

Schokocrème/Rhabarberkompott/Sorbet 9,00 €

Auswahl unserer Sorbets 7,00 €





Menü

Spargelcappuccino/BBQ Croûtons

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Kabeljau/Babyspinat & Oliven/La ratte Kartoffeln

oder

Kalbsinvoltini/Gemüse/Schnittlauchstampf

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Schokocrème/Rhabarberkompott/Sorbet

3-Gang Menü 29,50€ (mit Kabeljau oder Kalbsinvoltini)
4-Gang Menü 38,00€ (mit Kabeljau und Kalbsinvoltini)



5-Gang Überraschungsmenü
Lassen Sie sich von unserem Küchenchef überraschen!
Dieses Menü kann nur tischweise bestellt werden.
55,00 €

5-Gang Überraschungsmenü mit Weinbegleitung
4 Gläser 0,1l Wein, 1 Glas 5cl Süßwein
79,00 €

Vegetarisches Menü

Spargelcappuccino/BBQ Croûtons

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Gnocchi/Bärlauchpesto/Nüsse

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Schokocrème/Rhabarberkompott/Sorbet

28,00 €



Liebe Gäste, unsere Menüs sind ein besonderes Angebot,
bitte haben Sie Verständnis, dass Änderungen nicht möglich sind.
Aus Küchen-Organisatorischer-Bewerkstelligung-Seite aus gesehen, kann ab 6 Personen nur ein einheitliches Menü gegessen werden. Wir bitten um Ihr Verständnis.


Ostermenü

Ostersonntag mittags und abends
Spargelcappuccino/Lachs

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Knusper Wachsei/Schnittlauchstampf/Babyspinat

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Kalbsinvoltini/Gemüse/Bärlauchpolenta

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Rote Beeren/Mascarpone/Tannenhonig-Eis

38 € pro Person

Reservierungen unter 07822 789980 oder info@hotel-heckenrose.de oder über unser Formular "Reservierung"

Wir wünschen frohe Feiertage und einen guten Appetit