Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Knuspriger Ziegenkäse/gebratene Zucchini 15,50 €

Gebratene Entenleber/Pflaumenmus/Porto 19,00 €

Presskopf & geräucherter Aal/Kartoffelsalat 16,50 €

Hauptgänge

Rinderfilet/Black bean Bohnen/Bratkartoffeln 28,00 €

Rumpsteak/Erbsenpüree/Pancetta 22,00 €

Lavendel Rochen/Kohlrabimousseline/Vitelotte Chips 19,50 €

Jaipur Ravioli/Pak Choi/Tomate 16,50 €

Dessert

Schokoladentarte/Lavendeleis/Beeren 9,50 €

Blaubeeren/Buttermilch /Sorbet 9,00 €

Auswahl unserer Sorbets 7,00 €







Menü 1

Knuspriger Ziegenkäse/gebratene Zucchini

***

Lavendel Rochen/Kohlrabimousseline/Vitelotte Chips

oder

Rumpsteak/Erbsenpüree/Pancetta

***

Blaubeeren/Buttermilch /Sorbet


3-Gang Menü 29,50€ (mit Lavendel Rochen oder Rumpsteak)
4-Gang Menü 38,00€ (mit Lavendel Rochen und Rumpsteak)




Menü 2

Gebratene Entenleber/Pflaumenmus/Porto

***

Rinderfilet/Black bean Bohnen/Bratkartoffeln

***

Schokoladentarte/Lavendeleis/Beeren

46,00 €

Aus Küchen-Organisatorischer-Bewerkstelligung-Seite aus gesehen, kann ab 6 Personen nur ein einheitliches Menü gegessen werden. Wir bitten um Ihr Verständnis.


Vegetarisches Menü

Knuspriger Ziegenkäse/gebratene Zucchini

***
Jaipur Ravioli/Pak Choi/Tomate

***
Blaubeeren/Buttermilch /Sorbet

5-Gang Überraschungsmenü
Lassen Sie sich von unserem Küchenchef überraschen!
Dieses Menü kann nur tischweise bestellt werden.
55,00 €

5-Gang Überraschungsmenü mit Weinbegleitung
4 Gläser 0,1l Wein, 1 Glas 5cl Süßwein
79,00 €


Liebe Gäste, unsere Menüs sind ein besonderes Angebot,
bitte haben Sie Verständnis, dass Änderungen nicht möglich sind. Aus Küchen-Organisatorischer-Bewerkstelligung-Seite aus gesehen, kann ab 6 Personen nur ein einheitliches Menü gegessen werden. Wir bitten um Ihr Verständnis.